500 g de potiron 2 pommes de terre Bintje 2 gousses d' ail Persil Poivre Sel 10 cl de crême fraîche soja Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceauxDans une cocotte, faites.
Ingrédients (pour 4 personnes) 1 potimarron (ou bien un demi selon grosseur) 2 grosses pommes de terre 700 gr d'eau 2 à 3 carottes 2 oignons hachés 2 gousses d'ail hachées 10 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry 1 pincée de muscade 1 cube de.
La saison des courges bat son plein, avec son point culminant d'Halloween qui approche.
Une recette simplissime de soupe sans matières grasses.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: -2 oeufs -25cl lait -225g de farine -25g.
Soupe au potiron et pommes de terre est parfaite pour les journées fraîches d'automne.
Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la traditionnelle tartiflette.