Hum ! Ce petit gratin vous réchauffera, car l'hiver est toujours là ! Pavé(s) de cabillaud : en tout 430 g Potiron : 370 g .
Une recette simplissime de soupe sans matières grasses.
Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la traditionnelle tartiflette.
500 g de potiron 2 pommes de terre Bintje 2 gousses d' ail Persil Poivre Sel 10 cl de crême fraîche soja Pelez le potiron et coupez-le en morceaux pas trop gros, épluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceauxDans une cocotte, faites.
L'automne est bel et bien arrivé, avec ses soirées fraîches et la pluie qui rend l'atmosphère bien humide.
En octobre, c'est la pleine saison des courges qui s'offre à nous : potiron, citrouille, pâtisson, courge butternut.
Voici une recette light à faire facilement, le velouté de potiron au curry avec Cookeo.