C'est l'automne !!! Raison de plus pour cuisiner les courges (non non on ne me mettra pas au four ! lol).
Dans ce guide, nous présenterons les ingrédients et des instructions étape par étape pour vous aider à créer la courge spaghetti bolognaise parfaite.
J’adore la courge, est cette recette est délicieuse et change beaucoup des recettes que j’ai pu tester avec la courge spaghettis.
INGREDIENTS 1/2 courge spaghetti200 g de brocoli, coupé en petits.
C’est mon amie Puce qui m’a transmis cette chouette recette trouvée sur un site anglophone.
1 courge spaghetti 1 poignée de boulgour ou de riz cru 2 œufs 20 cl de crème de riz 2 càs de maïzena 125 g de cheddar 100 g de comté râpé huile d'olive sel Couper la courge en deux, retirer les graines puis la couper en 4 faire cuire chaque morceaux.
1 courge spaguetti 2 cuillères à soupe d'huile 1 boite de pulpe de tomates 500 grammes de viande hachée Sel et poivre Dans une cocotte minute, mettre la courge spaghetti entière à cuire.
On mélange 1 tasse de farine d'épeautre (ou une autre farine) 2 cuillères à thé de poudre à pâte 1\4 de cuillère à thé de bicarbo.