Bonjour le monde Pour les beaux jours, on a tous envie de légèreté et de fraîcheur.
Voici aujourd'hui une petite mignardise toute mimi en forme de sapin que vous pourrez réaliser très facilement pour égayer vos plateaux apéro pour le repas de Noël.
Salade concombre au thermomix , un délice pour votre entrée de plat, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix.
Très tendance dans les lunchs ou les buffets, présent dans les crudités de certains restaurants: le concombre farci.
Tofu, porc et concombre amer sautés, spécialité de l'île japonaise d'Okinawa
Suite de mon repas avec une terrine de concombre trouvée sur mon livre "cakes et terrines" de cuisine et vin de France.
N'hésitez pas à utiliser cette recette pour faire des toasts, la crème citronnée se marie à merveille avec le saumon, et la touche de chantilly au concombre apporte une note de fraicheur.