Les Meilleures recettes de Légumes d'eau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Légumes d'eau
Pôélée de Saint Jacques aux poivrons

Pôélée de Saint Jacques aux poivrons

Poelée de Saint Jacques aux poivrons Ingrédients pour 2 personnes 400g de Saint Jacques surgelées ou non 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 oignon de Roscoff huile, paprika, sel aux algues, poivre   …

Tagliatelles Spiruline & Crème de Coulommiers aux Girolles | Je cuisine donc je suis

Tagliatelles Spiruline & Crème de Coulommiers aux Girolles | Je cuisine donc je suis

Des pâtes à la spiruline cuites avec une crème au fromage coulommiers et des girolles

Dip à la laitue de mer

Dip à la laitue de mer

Je ne suis pas très en avance pour publier cette recette de dip à la laitue de mer mais, comme l'on dit, l'important c'est de participer.

Nouilles de riz toutes simples aux champignons et épinards, avec sauce aux arachides

Nouilles de riz toutes simples aux champignons et épinards, avec sauce aux arachides

  Les champignons "king oyster" (pleurotes érigés) sont d'abord marinés dans; un peu de tamari des algues nori en flocons, au goût avant d'ê.

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Hiyayakko, tofu soyeux au wakamé et au gingembre

Une petite idée d'accompagnement (ou de repas très léger) qui nous vient tout droit du Japon, le Hiyayakko c'est du tofu soyeux avec des toppings.

Spag' à l'ail... et  pétoncles de tofu

Spag' à l'ail... et pétoncles de tofu

Un tout simple et classique aglio, olio e pepperoncini additionné de wasabi, curcuma et tamari.

Soupe de poisson, cresson et fenouil

Soupe de poisson, cresson et fenouil

J’aime les soupes, malgré la rumeur infondée qu’elles font grandir.

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