La saison des cèpes, c'est maintenant! Profitons-en car la saison est courte.
Une recette facile et pas chère pour réaliser un savoureux risotto qui accompagnera à merveille vos escalopes de dinde - Mélanie - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 200 g de riz rond italien, 250 g de petits cèpes, 1 oignon,.
Voici une délicieuse recette de pigeonneaux mijotés dans une sauce aux cèpes et au Riesling.
L'estouffade, un plat complet pour réchauffer vos journées froides, découvrez ici sa véritable recette à la française !
Un grand merci à ma copine pour m'avoir donné des cèpes.
Ingrédients pour 4 personnes : 45 filets de colin 350 g de riz long 200 g de cèpes frais 50 g de parmesan râpé 40 g de beurre 2.
Clafoutis aux cèpes Recette trouvée sur un magazine Champion Ingrédients : pour 6 personnes 500 g de cèpes frais 3 œufs 3 cuillerées à café de Maïzena 15 cl de crème fraiche liquide entière à 30 % MG 20 cl de lait ½ écrémé Sel et poivre 2 cuillerées.