Avec cette cuisson, les légumes deviennent fondants, on consomme d'ailleurs les patates douces à la cuillère.
Tikourbabine ou tikerbabine, des osbènes ou boulettes de semoule aux légumes secs et frais en sauce , sorte de soupe copieuse et généreuse par temps froid, facile et bien saine qui était préparée jadis par nos ancêtres les berbères premiers habitants.
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de porc ½ poivron vert 4 tomates ou une boîte de tomates pelées 2 cives ou oignons.
Dans la cuve du Cookéo que vous aurez mis en mode doré verser 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir des morceaux de sauté de dinde pendant 5 min.
Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.
C'est en cherchant à liquider un sachet de julienne de légumes surgelée que je suis tombée sur cette recette Tupperware.
Une recette de Grand mère comme je les aime ! C'est en fait la première recette salée que j'ai apprise à réaliser enfant.
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