Je me suis inspiré de cette recette de "Rôtis de calamars au chorizo" : Encornets farcis aux moules et chorizo Ingrédients : 4 "tubes".
Ce week-end, j’ai eu envie d’une quiche avec du poireau pour le moelleux.
Riz pilaf de moules au curry Ingrédients : 1 litre de moules de bouchot, 60 g de riz basmati, 1 càc de curry de Madras.
Spécialité du Nord de la France et de Belgique, les moules marinières sont cuisinées avec de l'échalote ciselée, du persil haché, du poivre moulu, de l'ail, du beurre et bien évidemment du vin blanc.
Pour la cuisson du poulpe, consulter nos conseils sur ce blog.
Comment faire des moules marinières au thermomix en 10 minutes? Une recette thermomix inratable avec 7 ingrédients, en 6 étapes.
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de macaroni 2 kg de moules 400 g de champignons de paris en boîte 2 tomates 1 c.