Le mois de mars est souvent lassant en cuisine à mon goût : plus tellement de légumes d'hiver, mais pas encore de légumes de printemps non plus.
Ce dimanche, ce sera une purée de pois cassés et saucisses fumées de Franche comté, celles de Montbéliard.
Je remonte une ancienne recette parue sur Cooking Julia car elle reste une de nos salades préférées, et son succès ne se dément pas non pl.
[Recettes sans gluten et végétaliennes] (Concours Inside !) Je vous l'avais déjà dit, j'ai eu quelques préoccupations dernièremen.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pieds de porc 2 queues de porc 1 feuille de laurier 8 chorizos doux 600 g de pois chiches.