Le Top des recettes de Maïs
La Polenta de Maïs et Aubergines de Yotam Ottolenghi
Une polenta originale, à base de maïs crémeux contrasté par un sauté d'aubergines et tomates.
CREME TENDRESSE DE CARAMEL STYLE WERTHERS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de THERMOMIX QUEBEC Ingrédients : 120 g de tendresse de caramel Werthers 500 g de lait 2 œufs 40 g de fécule de mais 40 g de crème Préparation : mettre les caramels dans le bol puis mixer 5 secondes à vitesse.
Cancha serrana - Maïs "chulpe" grillé, ou le pop-corn péruvien
Maïs "chulpe" grillé, ou le pop-corn péruvien
Torta putana, gâteau italien à la pomme, farine de maïs et noix
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal .
Sosso maïs (Polenta) au fromage
Notre si bon sosso maïs qui a bien d'autres noms d'ailleurs comme la Polenta.
Charlotte jambon, petits pois et maïs (recette Tupperware)
Une recette Tupperware, une charlotte bien fraîche, qui se prépare la veille, et passe une nuit au réfrigérateur.
GÂTEAU AUX POMMES ET SEMOULE DE MAÏS
Un gâteau au pommes avec un p'tit croquant!!! GÂTEAU AUX POMMES ET SEMOULE DE MAÏS -1 tasse de semoule de maïs -1 tasse d'eau bouillant.