Venez découvrir la recette des falafels de lentilles corails et sa sauce Tzatziki , cette recette convient au vegan et végétarien
Pour 6 assiettes 1 oignon émincés1 Cuil à soupe de coriandre en poudre 1 cuil à café de curcuma1 petite gousse d'ail un peu d'huile.
J'adore la soupe et le velouté, c'est un repas complet et délicieux Cette soupe je l'ai voulue avec des morceaux de légumes et des lentilles corail .
L es lentilles corail sont moins connues que leurs cousines, les lentilles vertes, mais sont de véritable « mines d?or » au niveau nut.
J'ai découvert les lentilles corail en même temps que les produits vendus en vrac il y a deux ans déjà.