La finesse des cocos de Paimpol se prête à de multiples recettes.
Boeuf aux haricots rouges et carottes au cookeo , un délicieux plat de viande pour votre plat de dîner ce soir, testez ce délicieux plat.
Bonjour, Avec mon Léo nous somme devenus de grand fane de l’émission tous en cuisine de Cyril Lignac.
Pour Pâques, nous recevions mes beaux-parents donc j'avais envie de marquer le coup avec une belle table et un bon repas.
Cassoulet Préparation : 40 minutes Cuisson : 2H30 Pour 8 personnes 600 g de haricots coco 1 paquet de couenne de porc 600 g de lard salé 300 g d'échine de porc 300 g de sauté d'agneau 1 bouquet garni 6 belles carottes thym 3 oignons clous de girofle.
On prépare le Goung Ob Woun Sèn (nom Thaï de ce plat, Goung = crevette, ob = cuit au four ou en l’occurence, ici, en cocotte, woun sen = vermicelles de haricot mungo) par couches successives : une couche de lard, une couche de lamelles de gingembre,.
Cassoulet express au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Attention ce plat n'est pas un cassoulet, il s'agit seulement d'une interprétation de ma part.