Le Top des recettes de Plat par ingrédient
Galettes / Rostis de Courgettes (Sans Oeufs et Ig Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Chou rouge à la polonaise
Traditionnellement je cuisine le chou rouge de cette manière : émincé et cuit à court jus avec parfois un peu de vin rouge, j'ai ainsi le sentiment de conserver toutes les propriétés de ce légumes et il a donc une couleur rouge très foncé, comme ici.
Recette réunionnaise haricots blanc créole-Grains Réunion - Recettes de Papounet
Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).
Frites maison à l'oeuf battu
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plus une tradition familiale! Il fallait absolument que je mette ceci sur mon blog car ça reste culinaire avant tout! Pour 1 personne: Des frites maison 1 oeuf sel, poivre Battre l'oeuf en omelette, saler, poivrer.
6 recettes de tartinades pour l’apéro
Dès le retour des beaux jours, on se laisse volontiers aller aux plaisirs de l'apéro, mais ce n'est pas pour autant qu'on en oublie nos principes diététiques.
Salade de poulpe à l’italienne -Insalate di polpo
Avec le soleil, on envie de repas simple, une salade par exemple.
Mijoté de paleron de porc à l’ancienne de Christian Bégin
L'épaule de porc était en spécial dernièrement et à bon prix, j'en ai profité pour faire une petite provision.
Lasagnes siciliennes
Je suis allée en Sicile mais je n'ai pas eu l'occasion de voir et de gouter ces lasagnes.