Le Top des recettes de Plat par ingrédient
Conserves de girolles au naturel
Il n'est pas très compliqué de réaliser quelques bocaux à ranger pour la fin de l'année : des champignons, de l'eau et du sel.
Kaldou
Ingrédients pour 2 personnes – 250 g de riz basmati – 1 grosse dorade – 1 aubergine amère – 1 piment antillais – 1 piment végétarien – 2 oignons – 5 tomates cerises – 3 gombos – Jus de 2 citrons verts – 1/2 citron vert pour la déco .
Ragout végétarien pomme de terre carotte
Ragout pomme de terre carotte Ingrédients: 400 g de pommes de terre 300g de carotte 1 poignée de petits pois 1 cu.
Poulet rôti à la créole-Recette Réunion (974) - Recettes de Papounet
Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).
La fameuse recette de pâté à la viande toute simple de grand-maman!
Il y en a qui appelle ça une tourtière, il y en a d’autres (des fins connaisseurs) qui disent que c’est le bon vieux pâté à la viande de grand-maman.
Joue de boeuf confite au four à 125 °
Ce morceau, classé comme abat est pourtant un muscle, cette cuisson longue à basse température lui donne une tendreté et un moelleux.
