Niveau de difficulté : facile
La fraîcheur marine s'invite chez vous, petits et grands gourmands se régaleront avec ces merveilleux tacos, un délice à dévorer sans modération !
Une recette simple, rapide, à accompagner de légumes verts et/ou de riz.
Oignon,poivron,vinaigre de cidre,huile d'olive,olive noire,cru,raw food,condiment,garniture sandwich,accompagnement viande,"Le grand livre de la cuisine crue"de Christophe Berg,vegan,végétalien,veggie
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 à 30 Minutes Temps de Cuisson (Pas de Cuisson) Marinade 10 Minutes ► 360 g de saumon frais, cubes de 1 cm ► 150 g d’avocat, cubes de 1 cm ► 1 tomate en cubes ► 20 g d’échalotes hachées ► 2 g de piment.
Il me restait des poivrons marinés, j’ai donc préparé ces tomates farcies.
Pleine de fraîcheur et parfumée à la fois, cette recette de filet de daurade mariné à l'huile d'olive et aux herbes de Provence est un.
Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.