For some reason, je cuisine beaucoup asiatique en ce moment.
Recette typiquement catalane teintée de fortes influences espagnoles, l?escalivada se compose de lanières de poivron rouge et d'aubergine marinées dans l'huile.
L’escabèche est une marinade de légumes dans un mélange d'huile et d'épices Vegan Vert Aubergines en Escabèche (recette familiale)
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bavette d'aloyau 500 g de vermicelles de riz 1/2 concombre 2 carottes Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée Le jus d'1 citron vert 2 gousses d'ail hachées 1 tige de citronnelle émincée finement.
Ingrédients 3 tomates 1 poivron vert 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon rouge 200g de pommes de terre environ 1 bar 1 citron un fond de vin blanc Pour la chermoula de la coriandre huile d’olive 1 bo…
Pour changer un peu cette fois ci je vous livre une recette de marinade au citron.
Merci à Rita pour m'avoir fait découvrir cette spécialité péruvienne Ceviche de pescado poisson cru mariné Ingrédients : basses.
Poulet fumé maison mariné sauce soja Ingrédients : 1 poulet, sauce soja, sel.
Ces pommes de terre peuvent se consommer comme tapa avec un verre de vin sec de Montilla-Moriles ou une chope de bière mais également en.