Le Top des recettes de Plat mariné
MÉDAILLONS DE CHEVREUIL AU VIN DE FRAMBOISE
MÉDAILLONS DE CHEVREUIL AU VIN DE FRAMBOISE Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min 12 heures de marinade Ingrédients pour 4 personnes 500 gr de médaillons de chevreuil Sel et poivre 15 ml de vinaigre de framboise 30 gr de beurre Sel et poivre Marinade.
Pilons de poulet à l'ail, cumin et poivre
Pilons de poulet à l'ail, cumin et poivre Une recette simple et économique qui se prépare en 30 minutes de cuisson.
Côtelettes de porc bbq, façon asiatique
Une marinade aigre-douce au bon goût d’orange sert aussi à laquer les côtelettes de porc pendant la cuisson.
Filets de hareng saur fumé marinés aux oignons et aux betteraves
Préparer plus de filets de hareng saur que ceux qui seront consommés car ils se conservent très bien au réfrigérateur Ingrédients pour 4.
Poêlée printanière de brocolis à l'ail des ours et tofu rosso
Le début du printemps marque le retour des légumes verts en tous genres et herbes fraîches.
MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de "Les Folies de christalie" j'ai juste ajouté un peu de vin blanc dans la sauce ! Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 beaux magrets de canard (marinés au piment d’Espelette pour moi) Pour la sauce au poivre.
Quinoa gourmand et ses accompagnements
Ingrédients 6 personnes 1 paquet de 3 quinoas et blé 40 0 g de viandes (j'ai choisi de la dinde.