C’est l’été, profitez de la profusion de délicieux légumes mûris au soleil ! Voici une recette d’accompagnement idéale pour vos viandes ou poissons grillés au barbecue.
Mijoté de lentilles et citrouille ww, un savoureux plat léger mijoté ww à base de lentilles et de citrouille, facile et simple à réaliser
Un bon mijoté bien réconfortant, une cuisse de dinde fondante avec des haricots blancs et des carottes dans une sauce tomatée.
Ma petite femme est une fan de salade, mais comme nous ne mangeons quasiment que des produits de saison, la salade est interdite à la maison l’hiver ! … Du coup, je suis revenu l’…
Découvrez comment préparer un mijoté de bœuf aux carottes et à la sauce tomate délicieusement tendre et riche en saveurs.
Ingrédients (pour deux) 2 cuisses de poulet ou morceaux de blanquette de veau 4 grosses pommes de terre 3 ou 4 carottes 1 noisette de margarine végétale (bien meilleure que le beurre car riche en huile insaturée) 1 oignon thym frais 2 clous de girofle.
Ce plat consistant de mijoté de bœuf aux légumes est un classique de la cuisine réconfortante ! Sa délicieuse odeur embaumera la maison et régalerait toute la famille.
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