Curry de pois chiche, le chana masala compte parmi les mets populaires indiens et pakistanais, tantôt à l'affiche des restaurants en France.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon cru 1 bouquet de brocolis de 400g 1 l de lait de coco ½ bouquet de coriandre 4 càs d’huile type Isio4 3 càs de pâte de curry jaune Thaï 2 citrons verts Préparation : Détaillez le saumon en gros dés, réservez.
Présentation du cari d'espadon au combava Ingrédients du cari d'espadon au combava : 2 tranches d'espadon.
Je vous propose aujourd'hui des galettes à base de courgettes râpées et de flocons d'avoine.
Le curry madras est le grand classique de la cuisine indienne, l’incontournable pour aromatiser vos plats.