Je crois que vous avez bien apprécié ma recette de Saint-Valentin et ce petit voyage en Italie, alors on va encore rester en Italie.
Ingrédients : 200 g de lardons 250 g de macaroni 150 g de ricotta 100 g d crème liquide 450 g d'eau 80 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 30 g de parmesan Préparation : mettre dans le bol, les lardons puis rissoler 5 minutes.
Une recette généreuse pour un savoureux plat de pâtes, simple, économique et facile à réaliser.
Aujourd'hui, je propose une nouvelle recette qui met en valeur des asperges, vertes pour ce jour.
Carottes à la carbonara au Thermomix, un bon plat complet à base de carotte et de lardons nappé d’une bonne sauce carbonara, très facile pour un repas léger.
J'adore les oeufs cocote ! Si comme moi, vous aimez aussi les pâtes à la carbonara, vous serez sûrement comblés par cette nouvelle déclinaison.
J’avais une courge spaghettis de mes parents, et j’ai eu envie de la faire en version « carbonara », car à la maison on adore la carbonara et j’avais déjà te…