Ingrédients : 200 g de lardons 250 g de macaroni 150 g de ricotta 100 g d crème liquide 450 g d'eau 80 g de lait 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 30 g de parmesan Préparation : mettre dans le bol, les lardons puis rissoler 5 minutes.
Je vous propose cette recette tout en légèreté et pourtant très gourmande.
Une recette généreuse pour un savoureux plat de pâtes, simple, économique et facile à réaliser.
J'adore les oeufs cocote ! Si comme moi, vous aimez aussi les pâtes à la carbonara, vous serez sûrement comblés par cette nouvelle déclinaison.
Bah oui après tout! Pourquoi il n'y aurais que les pâtes qui seraient à la carbonara ? .
Carottes à la carbonara au Thermomix, un bon plat complet à base de carotte et de lardons nappé d’une bonne sauce carbonara, très facile pour un repas léger.
J’avais une courge spaghettis de mes parents, et j’ai eu envie de la faire en version « carbonara », car à la maison on adore la carbonara et j’avais déjà te…