Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de paleron coupé en cubes par votre boucher - 2 oignons - 3-4 carottes - 1 barquette de lardons - 4 tranches de pain d'épices - moutarde (j'ai utilisé de la moutarde "à l'ancienne", mais je pense que de la moutarde.
Recette : Carbonnade flamande traditionnelle (au boeuf) ! - Carbonnade flamande Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de boeuf maigre à braiser (gîte, paleron, etc .
C'est dans le nord de la France et en Belgique que j'ai découvert et savouré ce plat, cousin du boeuf bourguignon.
Carbonade WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Carbonade avec pruneaux WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Bonjour tout le monde ! Originaire du Nord, j'ai souvent mangé de la Carbonade Flamande dans mon enfance.
Pour 6 : 1kg de joue de bœuf 4 oignons 5 biscuits spéculos 2 c.