Quand arrive le printemps, et plus particulièrement quand mai est à portée de main, les envies de plats légers et vitaminés se font pressantes.
INGRÉDIENTS 1 oignon 1/2 g Gobelet de vin blanc 200 g de fumet de poisson, reconstitué hein sinon je sais pas ce que sa vas.
Coucou me revoilà !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! mon absence a été courte vous ne vous en êtes peut-être même pas.
Voici une délicieuse recette pleine de saveurs qui nous a régalé, une bonne idée pour manger des légumes de manière gourmande.
Un plat complet, plein de saveurs et très original.
Voilà notre repas de ce soir (je dis notre car au finla je mets tout le monde au régime! Pas question de faire 36 plats différents!! =)).
Du phosphore c'est bon pour le cerveau !! pour 6 personnes (voire 8) : 600 g de saumon (dos ou filet) 200 g de crevettes roses 300 g de coques ou palourdes 2 poireaux 200 g de champignons de Paris 30 cl de crème liquide 1 dose de safran 2 c à soupe d'huile.
Aujourd’hui je vous propose un petit plat bien sympa et super rapide à faire, une blanquette de saumon aux poireaux et au curry.