Cuisine du Mboa ne peut réellement vous donner avec certitude les origines de ce ragoût de macabo pour la simple raison qu’on le retrouve sur toutes les tables et sous divers noms : Macabo Ma sesse, Mpèle macabo, Mpele makab pour ne citer ceux-la.
J'avais un beau jarret au congélateur, j'ai donc décidé de le faire façon bourguignon.
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .
Saucisses de Toulouse au vin rouge Ingrédients : 4 saucisses de Toulouse, 1 ognon, 2 carottes, 1 petite boite de haricots rouges,.
Dos de Cabillaud Sauce au Vin Blanc & Crevettes (pour 4 personnes) Ingrédients: 700 gr de dos de cabillaud 400 gr de petites crevettes décortiquées 2 dl de vin blanc 2 dl de demi crème 1/2 citron 1/2 échalote 1 gousse d'ail 1 càc de poivre vert 1 càc.
Rougail saucisses & pommes de terre WW au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Aujourd'hui je vous propose pour accompagner vos pâtes, une sauce bolognaise à la viande de sanglier.
Recette N°359 Pour 4 personnes Ingrédients: 1 saucisson de 200 g à 300 g à cuire 1 gros oignon blanc 200 g de champignons de Paris 75 cl de vin du Beaujolais 30 g de farine 50 g de beurre + 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel,poivre Ingrédients pour.
J'aime de plus en plus espacer mes repas avec de la viande, alors lorsque j'ai vu cette recette chez Aude cuisine , je me suis arrêtée, et voilà aujourd'hui, ce beau plat sur ma table! Lasagnes.