JOUES DE PORC FACON CARBONADE Ingrédients pour 2 repas de 2 personnes 800g de joue de porc 3 gros oignons 4 tranches de pain d’épices 3 carottes 75cl de bière brune 2 cuillères à soupe de mou…
RAGOUT DE COEURS DE VOLAILLES 1 KILO DE COEUR DE VOLAILLE 2 OIGNONS 1 GROS POIVRON VERT 3 GOUSSES D4AIL UNE PETITE BOITE DE CONCENTR2 DE TOMATE UN DEMI POT DE PAPRIKA DOUX 2 BELLES CàC DE CUMIN1 litre de bouillon de volaillesel poivrefaite reveniur les.
Ingrédients: 1 Rouelle de porc 20 Cl de coulis de tomate 2 Oignons 4 Ails 2 Carottes 6 Pommes de terres 20 Cl d'eau a peu près 2 Cube de volailleSel, poivre, marjolaine Préparation: Épluchez et émincez les oignons et l'ail.
Bonjour à tous , le osso bucco j'avais déjà entendu parlé mais jamais fais .
Rougail Dakatine au combava comme à la Réunion.
Spécialité vosgienne typique, les tofailles sont une sorte de ragoût de pommes de terre longuement cuit à l'étouffée avec de l'oignon, sur un lit de lard (de tofu fumé) et souvent de poireau.
Présentation du rougail gros piment réunionnais Ingrédients du rougail gros piment Réunion : 4 gros piment (Corne de bœuf en métropole) 2 oignons rouge de préférence.
Nous avons beaucoup aimé cette recette, les pommes de terre se transforment en purée sous la fourchette comme nous aimons, un délice avec cette sauce qui est vraiment excellente! Pour 4 gourmands : 500 g de sauté de porc 10 cl de vin rouge 2 cs de fond.
Pas de ratatouille chez moi mais une chakchouka : oignon, ail et tomate en boîte, curcuma et piment d'Espelette et oeufs