Pour réaliser cette recette de béchamel nul besoin de farine de fécule ou de lait.
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.
Aperçu du rougail de saucisses fumées.
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.
Tellines au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail et Persil (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr 1 dl de vin blanc 1 dl de crème entière liquide 1/2 citron 2 à 3 gousses d'ail (selon taille) Quelques brins de persil Quelques gouttes de Tabasco ( facultatif.
Découvrez dans cet article la recette du bœuf bourguignon cocotte en fonte qui est un des plats cuisiné préférées des français pour les fêtes.
On en a déjà parlé, le samedi moi je file au café retrouver mes copines pour débriefer la semaine devant un bon petit Cappuccino.
Ingrédients 1 pavé de saumon, 100 gr de moules décortiquées congelées, 10 noix de st jacques avec corail, 10 crevettes, 2 pinces de tourteaux, 4 champignons, 2 cubes épinards congelés, 20 cl de vin blanc, 10 cl Noilly prat, 2 petites échalotes émincées,.
Présentation du cari de bichiques Réunionnais.