Le Top des recettes de Plat en sauce
SAUCE BÉCHAMEL VEGAN
Traditionnellement à base de beurre et de lait, la sauce béchamel peut aussi être préparée uniquement avec des ingrédients végétaux.
Rougail saucisses fumées de la Réunion (974) - Recettes de Papounet
Aperçu du rougail de saucisses fumées.
Cari bichiques Réunion-Recette créole - Recettes de Papounet
Présentation du cari de bichiques Réunionnais.
SAUCE BÉCHAMEL au Thermomix sans farine ni fécule ni lait
Pour réaliser cette recette de béchamel nul besoin de farine de fécule ou de lait.
Tellines au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail et Persil
Tellines au Vin Blanc, Crème, Citron, Ail et Persil (pour 4 personnes) Ingrédients : 500 gr 1 dl de vin blanc 1 dl de crème entière liquide 1/2 citron 2 à 3 gousses d'ail (selon taille) Quelques brins de persil Quelques gouttes de Tabasco ( facultatif.
CARI LEGUMES AU MASSALE (thermomix)
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.
Sauté porc aux brèdes chou'tine
Une des recettes que j'adore faire aussi, accompagné de riz et d'un bon rougail tomate et nous voilà comblés! Ingrédients.
Curry panang aux crevettes
Le curry panang plus épais et plus sucré que les autres currys thaïlandais se marie très bien aux crevettes.