Les Meilleures recettes de Gnocchi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gnocchi
Gnocchi à l'ail des ours

Gnocchi à l'ail des ours

Ingrédients : pour 4 personnes 400 g de pommes de terre (poids net sans épluchures) 100 g de farine type 55 30 g de parmesan râpé 1 jaune d’œuf sel et poivre du moulin 2 cuillerées à soupe de pesto d’ail des ours* Préparation : Pelez et faites cuire.

Gnocchis à la forestière, gratinés crème et mozzarella

Gnocchis à la forestière, gratinés crème et mozzarella

Parce que l'on a pas toujours du temps devant soi, il est tout de même pratique de trouver des gnocchis tous prêts.

Gnocchi di ceci al pomodoro "Gnocchis de pois chiches à la tomate", des saveurs rustiques pour un plat incroyablement savoureux

Gnocchi di ceci al pomodoro "Gnocchis de pois chiches à la tomate", des saveurs rustiques pour un plat incroyablement savoureux

Je n’apprécie pas particulièrement la nouvelle cuisine et la haute gastronomie (hormis le fait que trouver un gastro vegan relève de l’impossible ou presque), ni d’ailleurs le règne des sauces et mousses tant en vogue.

Gnocchis au fromage "kluski leniwe"

Gnocchis au fromage "kluski leniwe"

Kluski: des boulettes de farine mélangés à différents ingrédients: pommes de terre, fromage….

Gnocchi gorgonzola. Une recette italienne maison

Gnocchi gorgonzola. Une recette italienne maison

Cette recette de gnocchi gorgonzola est très gourmande.

Gnocchis au curry

Gnocchis au curry

Gnocchis au curry au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Quenelles de semoule sauce épinards

Quenelles de semoule sauce épinards

J'aime beaucoup les quenelles de semoule, une recette que j'avais déjà faite à la tomates et poivron rouge ici.

Gnocchi au butternut et crème de Saint Marcellin

Gnocchi au butternut et crème de Saint Marcellin

Ingrédients : pour 5 personnes Les gnocchi 180 g de courge butternut épluchée 180 g de pommes de terre épluchées + ou – 250 g de farine type 55 1 jaune d’œuf 1 cuillerée à café de sel fin Un peu de gros sel (pour cuire les légumes) La sauce 1 fromage.

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