Recette de gnocchi rustiques à la farine de seigle et chataigne avec une sauce crème de roquefort ou fromage bleu
Après un magnifique mois de janvier ensoleillé et chaud pour la saison, nous avons entamé février avec des températures bien plus froides et un violent Mistral.
Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! Dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime.
Avec les gnocchis à la ricotta que je vous ai proposés hier j'ai préparé un plat complet.