
Je vous propose une recette toute simple grâce à laquelle mes enfants se sont bien régalés.
Une autre recette de gnocchis fait maison à base cette fois-ci de betteraves cuites qui leur donnent une jolie couleur rose.

Pour 4 personnes - 500 gr de gnocchis- 20 cl de crème semie épasse- 200 gr de lardonsMettre le cookeo sur le mode "dorer" sans matière.

Les domplines sont la version purement dominicaine des dombrés des Antilles Françaises, des gnocchis Italiens ou encore des Spatzle Autrichiens (leur forme varie, mais les ingrédients de base, eux, sont les mêmes).
Nous adorons les gnocchi mais pour l'instant je ne sais pas encore les faire,encore quelques ratés mais j'y arriverais !! oui ! Dans mon panier quelques poireaux, ça tombe bien on les aime.

Comme tout le monde, je cuisine selon les ingrédients que j’ai à la maison, mais surtout en fonction des légumes que je trouve en faisant les courses.

Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.

Alors que les flocons de neige ont recouvert Paris d’un beau manteau blanc, le soleil a refait son apparition dans le talon de la botte italienne! Quand j’étais petite, j’aimais tellement regarder la neige tomber en hiver, on a l’impression que le temps.