Les Meilleures recettes de Gnocchi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gnocchi
Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Gnocchi à la romaine (gnocchi di semolino alla romana)

Quand on dit gnocchi, on imagine tout de suite les petites boules striées, façonnées à la main, que l’on réalise avec des pommes de terre et de farine.

Gratin de "gnocchi" à la courge, sauce rose

Gratin de "gnocchi" à la courge, sauce rose

Alors que les flocons de neige ont recouvert Paris d’un beau manteau blanc, le soleil a refait son apparition dans le talon de la botte italienne! Quand j’étais petite, j’aimais tellement regarder la neige tomber en hiver, on a l’impression que le temps.

Gnocchi de blettes, huile d'olive et ciboulette

Gnocchi de blettes, huile d'olive et ciboulette

Comme tout le monde, je cuisine selon les ingrédients que j’ai à la maison, mais surtout en fonction des légumes que je trouve en faisant les courses.

Gratin de gnocchi, chipolatas, épinards et crème au parmesan

Gratin de gnocchi, chipolatas, épinards et crème au parmesan

Régalez-vous avec ce gratin de gnocchi aux chipolatas, épinards et crème de parmesan bien gourmand !

Gnocchis aux épinards et tomates séchées

Gnocchis aux épinards et tomates séchées

Ce soir, je vous propose une petite recette extrêmement facile à faire, très très rapide (vous aurez votre repas en 15mn top chrono sur la table) ET végétarienne.

Gnocchi alla campagnola

Gnocchi alla campagnola

Si vous êtes pressés voilà une recette de gnocchi très vite réalisée, vous pouvez faire cette recette avec des pâtes fraiches.

Gratin de gnocchi au chèvre

Gratin de gnocchi au chèvre

Un très sympathique gratin de gnocchi réconfortant au jambon et au fromage de chèvre, avec une discrète pointe d'endives

Gnocchi à la semoule, daube et œufs mollets de Guiga

Gnocchi à la semoule, daube et œufs mollets de Guiga

Gnocchis de guiga à la semoule, daube et œufs mollets, tant de souvenirs autour des gnocchis que ma petite maman ( paix à son âme ), confectionnait toujours lorsqu'il lui restait de la pâte de raviolis qu'on préparait pour le réveillon lorsque la farce.

Gnocchis sauce mozzarella

Gnocchis sauce mozzarella

Après les gnocchis sauce cheddar, découvrons les gnocchis sauce mozzarella ! Succès garanti

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