Quand il y a de l’amour, il n’est pas difficile de couper la pomme de terre en deux.
Avec pommes de terre, chorizo, ail, tomates concassées, crème liquide, gruyère râpé, huile d’olive Une recette parmentine
79 kcal pour 100g La pomme de terre est un produit très peu calorique malgré les idées reçues.
Cette recette peut être servie en accompagnement d’une viande grillée ou alors en guise de plat servi avec une salade verte ou d’endive (moi c’est ce que j’ai fait).
Cette purée est celle qui accompagnait les courgettes farcies de mon billet précédent.
Même pas besoin d'acheter le roast vegan de je ne sais plus quelle compagnie qui coûte la peau des fesses (et qui est bon je dois le dire, m.
Niveau de difficulté : facile
Voici encore une recette, à peine réinterprétée, des “Vraies Bonnes Choses à manger” de la maison Plisson.