Le Top des recettes de Vermicelle
Soupe de crevettes asiatique
Ingrédients pour : 4 personnes : 250 g de crevettes cuites 2 carottes en julienne 1 oignons verts coupé finement 1 gousse d’ail hachée finement 100 g de germes de soja 180 g de vermicelles 20 g de champignons noirs 1 c a s de sauce aux huîtres.
Nems
Nems Ingrédients (pour 10 nems) : - 10 feuilles de pâte de riz rondes - 200g de tofu soyeux - une poignée de vermicelles de riz.
Sauté de crevettes, façon pad thaï +
Contrairement à mon goûteur, je ne suis pas folle des crevettes, mais quand elles sont aussi bien accompagnées et avec une sauce aussi go.
Rouleau de Printemps aux Crevettes
Crêpe de Riz farcie aux crevettes, vermicelles de riz et légumes croquants (carottes, concombre et Soja).
Nems au poulet
Ingrédients: 12 feuilles de riz 1 Petit paquet de vermicelle de soja 300 Gr de poulet haché 1 Bonne poignée de champignons noirs 2 Gousses d'ails émincés 2 Cas de sauce soja 2 Cas de maiizena 2 Cas de sucre 1 Oeuf 2 Carottes râpées 1 Càc de gingembre.
Bouillon de vermicelles aux champignons
Mettez un peu de fantaisie dans votre bouillon de vermicelles en réalisant ce bouillon de vermicelles aux champignons
Le Bo Būn au boeuf d'Émilie
Ce plat asiatique est une salade composée de vermicelle de riz qui est garnie de boeuf sauté et éventuellement de nems au porc.
Oeufs à la neige au chocolat
Aujourd’hui je vous propose une recette entièrement réalisée au thermomix, car il faut bien le reconnaître, il est parfait pour cuire les blancs d’oeufs tout en les montant en neige! Bien sûr, si vous ne possédez pas ce robot, vous pouvez toujours.