
La recette des spaghetti - ou toute autres pâtes longues de votre choix - à la vraie sauce carbonara italienne

Ingrédients : (pour 2 personnes)– 200g de spaghetti– 100g de tofu fumé– 20cl de crème végétale – sel et poivre– un peu d’huile végétale Pour le parmesan vegan :– 2 c.

En Campanie les pâtes alla puttanesca bénéficient d'une appellation au titre des "Produits agroalimentaires traditionnels".
Les photos ne démontrent pas assez la saveur de ce plat de pâtes.
Ingrédients 3 oignons 100g de mini lardons fumés 500g de spaghetti 1 boîte de tomates concassées 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates 1 boule de mozzarella 2 branches de thym huile d'olive sel et poivre Peler les oignons et les hacher finement.
Pour mon repas d'hier midi, je ne savais que faire avec un reste de spaghetti que j'avais rangé ds le frigo.

Remarque : voir ci-dessous si seule la recette vous intéresse et que le bla-bla vous ennuie.