Avant de vous présenter la recette du jour, je tenais à toutes et tous vous remercier du fond du coeur pour tous vos gentils mots et commentaires à l’occasion des 1 an de ma petite Pauline.
Je ne sais plus où j’ai trouvé l’idée du pesto à la betterave.
Une recette d'automne généreuse pour un plat de pâtes original et facile à faire - la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 60 min : pour 8 personnes - 1,5 kg de potiron, 1 bocal de châtaignes, 300 g de gésiers de canard confits, 180.
Cette année j’ai planté quelques haricots et petits pois, il n’y en a pas beaucoup, mais je suis contente de pouvoir récolter quelques légumes.
J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.
Aujourd'hui je vous propose un plat simple, facile, rapide à faire et économique.
Je me suis inspirée des ingrédients du boeuf bourguignon pour concocter ce plat de pâtes vite prêt.
Ingrédients (pour 4 personnes) 500 g de bouquets de brocolis 8 asperges vertes 450 g de pâtes 1 gousse d’ail 1 cs de zeste de citron Bio 4 cs de ricotta Huile d’olive vierge extra sel…
Recette : Ingrédients : 1 courge spaghetti ; 50 g de fromage (parmesan, pecorino, emmental…) ; Légumes coupés en dés (courgette, poivron, aubergine, champignons…) ; 5 c.