Le Top des recettes de Tian
Tian au fenouil
Le tian est une recette d'origine provençale qui doit son nom essentiel à l'ustensile qui sert à le cuire : un plat en terre.
Recette du tian de légumes à la plancha
Un légume de l’été coloré, monté comme un mille feuilles, parfumé aux senteurs de la Provence (ail, thym, huile d’olive), Idéal avec une plancha de poissons, de viandes
Tian de légumes de Cyril Lignac dans Tous en cuisine, 2eme édition
Voila mon tian de légumes avec des pommes de terre car pas trouvé de courgettes jaunes ! Je l'ai fait cuire un peu plus longtemps que.
Tian moelleux de légumes
Le tian: en voilà une bonne idée pour accomoder les légumes d'été autrement qu'en ratatouille.
Tian de butternut, tomates, oignon et chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Tian de butternut, tomates, oignon et chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Timbale de cabillaud aux langoustines
Ça fait au moins un an que je veux refaire cette assiette dégustée pendant nos vacances aux Gentianettes l'été dernier.
TIAN DE LEGUMES A LA MOZZARELLA
Ingrédients (pour environ 6 personnes) : - 2 aubergines - 1 courgette - 4 tomates - un poivron jaune - 2 gousses d’ail .
