Le tian: en voilà une bonne idée pour accomoder les légumes d'été autrement qu'en ratatouille.
Voila mon tian de légumes avec des pommes de terre car pas trouvé de courgettes jaunes ! Je l'ai fait cuire un peu plus longtemps que.
Le tian de haricots est un mets traditionnel de Beaumes-de-Venise.
Tian de butternut, tomates, oignon et chèvre - cuisson à l'Omnicuiseur ou au four
Ça fait au moins un an que je veux refaire cette assiette dégustée pendant nos vacances aux Gentianettes l'été dernier.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette Angelis65 sur l’application Cake Factory Ingrédients : 2 courgettes 2 tomates 5 pommes de terre 100 g de parmesan 220 g de crème liquide 1 c à s de persil haché 2 gousses d'ail hachées sel, poivre Préparation.
Pour 1 tarte de 6/8 personnes : 1 pâte brisée (la recette ici !) 85 g d’anchoyade ou anchoïade (ici une anchoyade artisanale Azaïs Polito) 2 tomates 1 aubergine 1 grosse courgette 6 gousses d’ail