Le Top des recettes de Tian
Tian d’aubergines à la coppa, tomate et Chavroux®
Voici un tian d’une extrême gourmandise et au fondant inégalé.
Tian de légumes
Le tian désigne à la fois le plat et la recette de légumes que l'on prépare en Provence, et plus généralement dans la cuisine méditerranéenne et occitane.
Salade Grecque
En quelques jours nous sommes passés sur printemps qui tarde à arriver à l'été et j'ai trop chaud ! Je cherche à garder la fraîcheur dans ma maison, et recommence comme chaque été à vivre dans le noir .
Tian de légumes à la mozzarella et aux herbes de Provence
J'adore cuisiner les légumes ! aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple .
Tian aux anchois, courgette et rattes
Tian aux anchois, courgette et rattes Ingrédients : 1 vingtaine d'anchois marinés à l'huile d'olive, 1 petite courgette, 2 à 3.
Tian de patates douces au brebis et épices cajun
Le tian est une recette d'origine provençale qui doit son nom au plat en terre qui sert traditionnellement à le cuire.