4parts: 3pts/part 800g Endives 100g de lardons poitrine fumée 50g de crème fraîche 1/2 verre de vin blanc Couper les endives en rondelles 1cm Faire revenir dans une poêle, les échalotes et les lardons.
Poêlée parisienne Ingrédients : 2 tranches de poitrine de porc fumée, 2 pomme de terre, 1 ognon, 1 poignée de haricots verts, quelques.
Bonjour le monde Pour accompagner le barbecue, les courgettes grillées sont top (surtout pour passer les courgettes du jardin 🤪) mais les petits légumes cuits avec un peu d’huile d’oliv…
Tarte salée préparée avec des carottes râpées pré-cuites à la poêle et assaisonnées de cumin, puis mélangées à un appareil aux œufs, à la crème et au comté
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.
Une sympathique poêlée automnale de potiron accompagnée de champignons et de marrons
Avec un titre pareil, on ne peut qu’être tenté par ces galettes et vous avez raison, elle sont à tomber! Un morceau de cantal entre-deux à terminer, quelques pommes de terre, et le tour est joué! Pour 16 galettes: 1 kg de pommes de terres pelées 100.
L'autre jour, au marché, je ne sais pas ce qui m'a pris, mais j'ai acheté 2 gros choux : un blanc et un rouge.
Pour accompagner viande blanche ou poisson, une petite poêlée colorée, relevée d'ail.