La chair du lieu jaune resssemble beaucoup à celle de la morue ou du cabillaud mais avec une saveur plus délicate Ingrédients pour 4.
Cabillaud et jardinière de légumes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Issu d’un très vieux livre de Françoise Bernard………… !!!! (1992) simple et délicieuse, très bien pour le thon qui est un peu sec,.
L’oignon, les poivrons, presque tout est en dés dans cette recette, les pommes de terre, les carottes, les olives mêmes, mais pas les sauc.
Le panier de légumes de la semaine était si beau et si tentant que j'ai de suite opté pour une jardinière de ces bons légumes tout neufs.
Pour mon anniversaire, j'ai testé pour la première fois un coq au vin.