Recette : kalb el louz (gâteau algérien) - kalb el louz Préparation de la recette : 1h20 Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de grosse semoule 100 g de sucre 62 g de beurre…
COUSCOUS MAISON pour 4 personnes 1 kilo de boeuf a braisé 1 kilo de poitrine d'agneau ou colier facultatif (cuisse de poulet et merguez) 1 paquet de semoule moyenne 1 kilo de courgettes 4 navets 2 oignons 1 branche de celeri 200g de pois chiche frais.
Des galettes en version mini que vous pouvez cuire à la poêle et déguster avec du miel,du fromage ou encore de la confiture,autour d'un verre de thé, c'est un délice! 500 g de semoule fine 2 càs de sucre 1/2 càc de sel 1 sachet de levure chimique 1 càc.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Kesra harra traditionnelle et familiale, ou galette bônoise piquante farcie à la chakchouka aux oignons verts , recette ancestrale algérienne , kesra harra est à base de galette fine de semoule que l'on farcie de ratatouille rappelant la chakchouka piquante.
J'ai eu envie de ressortir mon moule Charlotte de mes placards.
Un gâteau au pommes avec un p'tit croquant!!! GÂTEAU AUX POMMES ET SEMOULE DE MAÏS -1 tasse de semoule de maïs -1 tasse d'eau bouillant.
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Repos : 2 h Pour 6 personnes