L’année 2016 a été sacrée l’an du ramen… je gage que ça ne vous fait pas un pli sur la casquette comme on le dit si…
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen
Avec Nouilles de blé japonaises ramen, Côtes de porc échine, Sauce soja sucrée, Œuf, Bouillon de volaille, Pousses d'épinards, carottes, Sel, poivre, huile,
Voici une petite salade encore toute simple et rapide à réaliser qui vous fera voyager en Asie.
Connaissez-vous le Café Lai'Tcha à Paris ? Quand nous passons la journée sur Paris, j'adore déjeuner du côté de l'Opéra, dans le Quartier Japonais, pour découvrir des adresses toutes différentes les unes des autres et savourer des ramen, un bento ou.