Pas de recette aujourd’hui, je vous emmène plutôt manger des Ramen chez Umamido! Un petit resto flambant neuf récemment installé aux.
Pour la partie légumes, à la poêle dans un peu d'huile; 1 courgette en tronçons 1 aubergine asiatique en tronçons des aubergines.
Une délicieuse et simple recette d'Œufs marinés pour Ramen, aussi appelés Ajitsuke Tamago ou encore Ajitama
Aujourd'hui, je suis d'humeur à voyager.
Il y a quelques semaines, j'ai reçu 3 différents plats de mon partenaire Gaijin Ramen Lab.
Ma recette des Nouilles Japonaises somen aux aubergines frites et marinées dans une sauce soja parfumée, sur une idée de Laure Kié, de son livre "Ramen".
Le blog "A Vos Assiettes" vous propose aujourd’hui une délicieuse et originale recette japonaise qui vous emmènera dans un voyage culinaire des saveurs asiatiques.
Et oui, me voilà enfin de retour après de long mois de repos forcé, tout d’abord je m’excuse de ma longue absence, encore une fois, mais ma santé étant ce qu’elle est et mon métier étant usant physiquement et mentalement j’ai du faire une pause et durant.