Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Ramen de soupe de daurades avec des nouilles, des crevettes roses et du poisson
Avec un reste de soupe de daurade, on arrive à réaliser un super plat japonais un ramen.
Soupe de morue aux pois chiches (potaje de vigilia)
Savoureuse soupe de pois chiches à la morue, typique de la semaine sainte espagnole.
Samoussas aux pommes et au magret fumé
Dans ma série amuses bouches qui pourraient accompagner votre coupe de champagne du nouvel an , voici le dernier : une bouchée toute croustillante.
Nouilles Ramen fait maison - La recette de base - Niveau débutant
Nous allons voir dans cette recette comment faire des nouilles pour ramen classiques avec des ingrédients facilement disponibles en grande surface.
Soupe de pâtes au poulet façon portugaise
Soupe de pâtes au poulet façon portugaise Une recette de soupe toute simple sans bouillon du commerce mais avec des vrais morceaux de poulet qui donnent tout le goût à cette soupe.
VELOUTE D'ENDIVES (thermomix)
Ingrédients : 900 g d'endives 30 g de beurre 70 g de maizena 1 cube de bouillon de volaille 200 g d'eau 1 pincée de muscade sel, poivre 400 g de lait 20 g de parmesan Préparation : découper la base des endives afin d'ôter l'amertume mettre dans le bol,.
Doenjangjjigae - Soupe de pâte de soja fermentée
Le Doenjangjjigae est un plat absolument basique et indispensable de la cuisine coréenne ! Il accompagne à merveille les viandes, le riz et bien d'autres plats !
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.