Les Meilleures recettes de Soupes et veloutés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Mini tartelettes aux saint-jacques et à la bisque de homard

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Une délicieuse recette pour l'entrée ou pour l'apéritif.

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン

Tonkotsu ramen - 豚骨ラーメン

La recette d'un authentique shoyu ramen, le ramen sauce soja.

Dwaeji Galbitang - Soupe de travers de porc coréenne

Dwaeji Galbitang - Soupe de travers de porc coréenne

Le Galbitang est un plat coréen traditionnellement préparé avec des côtes de viande de boeuf (ribs).

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

Velouté de courge (potimarron ou courge shiatsu) aux grains de sarrasin et vermicelles de panais

A note to my English readers: this recipe has been translated  here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…

Poêlée savoyarde

Poêlée savoyarde

Ingrédients : 1 kg de pomme de terre 20 g de beurre ou 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de lardons 250 g de fromage à raclette 1 verre de vin blanc 2 échalotes Sel/poivre 20 cl de crème fraîche liquide Préparation: Épluchez les pommes de terre et faites.

Croquettes de viande hachée farcies au fromage

Croquettes de viande hachée farcies au fromage

Croquettes de viande hachée farcies au fromage croquettes de viande hachée farcies au fromage,selem/bonjour,voilà de savoureuses croquettes de viande hachée farcies au fromage fondant très faciles et rapides à préparer!Je réalise souvent ces boulettes.

Soupe pour maigrir du ventre - un dîner sans prendre un gramme,

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Soupe pour maigrir du ventre , un délice pour votre dîner sans prendre un gramme, je vous propose ici la recette pour la faire chez vous.

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