Étapes pour réaliser la fameuse recette des gand-mères Ftat chatba (ou chetba - فتات الشطبة): --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1.
Tajine d'agneau aux haricots verts ou loubia khadra marka et les loubia mange-tout ou machto mijotées à l'agneau sont des spécialités de Annaba.
Jarret de porc en pot au feu Ingrédients : 1 jarret de porc 1/2 sel, 2 carottes, 1 poireau, 2 pommes de terre (rattes), 1 oignon, 1.
Soupe de légumes d'hiver au cookeo, une délicieuse soupe pour vous réchauffer pendant ces soirées d'hiver.
Pour l’apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrine.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça! Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.
Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de reste de viande de boeuf et de poulet cuits 12 cornichons au vinaigre 2 c.
Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.