N'ayant pas l'appareil à fondue océane, j'ai fait dans mon appareil à fondue électrique.
Pour 4/6 personnes : 8 patates douces 150 g de fromage frais (type Saint Môret) 1 chorizo doux ou fort 1 bouquet de ciboulette 3 cuillères à soupe d’huile d’olive du gruyère râpé sel, poivre
Pour la dernière de #Tousensuisine, voici la soupe feuilletée aux champignons de Cyril façon VGE de Paul Bocuse.
Soupe de butternut lait de coco curry au thermomix, voila une délicieuse soupe pour votre plat de dîner ce soir.
Le printemps tarde à s'installer, et du coup un velouté est encore une bonne idée.
Dans ma série amuses bouches qui pourraient accompagner votre coupe de champagne du nouvel an , voici le dernier : une bouchée toute croustillante.