Dans le monde de la cuisine végétalienne, il peut être difficile de trouver des recettes qui combinent à la fois le goût, la texture et la gourmandise.
Une recette tirée du fameux meatloaf américain, adaptée à l'alimentation hypoglucidique, cétogène, low carb et LCHF !
Pour mon repas de Pâques, j'ai opté pour une spécialité Italienne proposée par "Un déjeuner de soleil", accompagnée de légumes nouveaux.
Ingrédients : 1 kg de poulet haché, cru 2 œufs 440 ml de coulis de tomates 4 oignons verts 1 gousse d'ail 10 ml.
Une recette de pain de viande adaptée au régime cétogène et lowcarb, délicieuse, gourmande et facile à préparer !
Spécialité de Belgique : pain de viande à la namuroise
En l’honneur du 4 juillet (fête de l’indépendance américaine), j’ai préparé un pain de viande américain et des hamburgers maison.
Le pain de viande est une recette apparentée à un cake.