Pain de viande fourré aux oeufs, une petite idée de plat pour Pâques
Mon père est un chasseur , il est arrivé cet automne avec un énorme buck.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Aujourd'hui, je vous propose une recette DE-LI-CIEU-SE pour feignante!! Un pain de viande, qui cuit doucement, lentement: un vrai régal.
C'est bientôt Thanksgiving, et l'une des recettes américaines qu'on adore à la maison c'est le pain de viande! c'est tellement gourmand et pas si cher!! Cette recette a été réalisée au Thermomix mais vous pouvez la réaliser avec un bon mixeur.
Il y avait un moment que cette recette me faisait de l'oeil! et voilà qui est fait! en plus un vrai régal! 1 kg de viande de boeuf hachée du persil déshydraté sel, poivre du moulin 1 pâte feuilletée 3 oeufs durs 4 cs de chapelure 2 oeufs 2 cc de paprika.