Avec cette recette, je participe (une fois de plus) « aux tests entre blogueurs » dans la catégorie des verrines.
Connaissez-vous les œufs mimosa ? C'est une entrée désuète que l'on dégustait lors des repas de famille du dimanche chez ma Grand-mère.
Mon mari, un grand gourmand !! ma fait remarquer une recette sur la boite de st môret qu’il dégusta.
Voilà une petite idée très simple pour un buffet salé: 1/ Cuire les oeufs 10' pour les rendre durs.
Je ne présente plus mes petits hors d'oeuvre préférés , que j'ai associés cette fois à du taboulé et des carottes râpées à l'orange .
Bonjour le monde Par ces chaleurs, je préfère manger froid et en règle générale le soir on est souvent en mode « apéritif dinatoire ».
Les oeufs mimosa, ça revient sans cesse à la maison, je ne m'en lasse pas.