Caille farcie au foie gras de canard: INGREDIENTS : 1 à 2 CAILLES PAR PERSONNES, 250 g d'échalottes, 500 g de Cépes , 2 cubes de fond de volaille, Muscade, sel de guérande et poivre de séchouan, un peu de paprika, 30g de farine et 1 bon Kg de navets.
Un potage savoureux à la patate douce parfumé au curcuma, servi avec une petite bille de foie gras, dans des petites verrines pour commencer le repas tout en douceur - Mauricette - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 700g de.
Filet mignon sauce foie gras au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.
Voici une recette comme je les aime ! Loin du souvenir de la pauvre tranche de pâté en croûte industriel de la cantine scolaire, accompagnée d'un bout de salade et d'un cornichon, voici un pâté fait maison qui trônera fièrement sur vos tables de fêtes.
Douillon de Caille aux pommes et foie gras: Difficulté : Facile Pâte feuilletée pour 8 personnes , 8 cailles, 250g de foie gras mi-cuit, 4 grosses pommes de pays, 150 g de beurre 25 g d'amandes hachées, 25 g de pistaches hachées, 50 g de cassonnade,.