Gontran Cherrier, pour celles et ceux qui l’ignoreraient encore, est un boulanger-pâtissier célèbre pour ses livres et émissions de cuisine.
Courge Jack be little façon oeuf cocotte Une recette toute simple pour découvrir cette variété de courge.
Bonjour !!! Noël approche à grands pas !! Plus qu’une dizaine de jours et les cadeaux seront là !! La recette proposée ce jour est une recette que je voulais réaliser depuis longtemps.
Les paupiettes sont des tranches de viande (boeuf, veau, volaille) que l'on aplatit avant de les farcir et de les rouler pour les cuire en cocotte.
Les oeufs nous permettent de préparer bien des plats et desserts mais ils sont aussi des alliés efficaces pour nous concocter un petit dîner en quelques minutes seulement.
Oeuf cocotte à la vache qui rit et jambon au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Poulet poché et rôti en cocotte au four Ingrédients : 1 poulet (chez moi une poulette de 8 mois et de 1 kg élevé au jardin), 1 ognon, 1.