Croissant au citron et au fromage à la crème , un délice pour votre goûter vos enfants vont l'adorer, vous y trouvez ici la recette facile.
Recette super facile de croissants aux pommes à préparer à partir d'une pâte feuilletée.
Pour changer des feuilletés en forme de croissants que j'adore, j'ai tenté une nouvelle forme en couronne tressée.
Ingrédients : 500 g de farine T45 20 g de levure fraiche de boulangerie (cube) 60 g de sucre 10 g de sel 280 ml de lait 240 g de beurre 1 jaune d’oeuf pour la dorur Préparation: mettre la farine dans le bol du robot pâtissier et faire un puits.
Je vous livre aujourd'hui une recette qui m'a valu des heure et des heures de recherches, de modifications et d'ajustements avant.
Viennoiseries ♥ Brioche au géranium ♥ Brioche diététique coco-cannelle ♥ Choux sans beurre, à la fleur d’oranger ♥ Croissants sans beurre à la purée d’amande, faible Index glycém…
Proportions pour 18 à 20 Croissants Temps de Préparation 1 Heure Temps de Cuisson 15 Minutes Repos 2 h 30 ► 500 g de farine ► 2 cuillères à café raz de sel ► 40 g de levure de boulanger ► 200 g de beurre ► 60 g de sucre ► 1 œuf pour la dorure + 1 pincée.