Les Meilleures recettes de Mousse de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mousse
MOUSSE NECTARINES-FRAISES ET CHANTILLY EN VERRINES

MOUSSE NECTARINES-FRAISES ET CHANTILLY EN VERRINES

Délicieuse mousse de nectarines, fraises avec de la chantilly en verrines, très frais et très sain, pas trop sucré, un régal ce dessert d'été.

Mousse au carambar et pop corn

Mousse au carambar et pop corn

Quelques verrines offertes à mes copines de scrapbooking avec des financiers au pralin (recette publiée prochainement).

Mousse de kakis au mascarpone et au Cointreau

Mousse de kakis au mascarpone et au Cointreau

… Ou comment préparer des kakis aux saveurs angevines !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 kakis 3 c.

Mousse au chocolat de P. Conticini

Mousse au chocolat de P. Conticini

Je sais que la mousse au chocolat est plutôt supposée être un dessert d’hiver mais j’en suis personnellement FAN en été.

Mousse au chocolat au caramel

Mousse au chocolat au caramel

Dessert incontournable… !!! pour 4 à 6 personnes (moi, j’ai fait une dizaine de verrines) 1 tablette de chocolat caramel 170 gr.

Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café

Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café

La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.

Mousse au chocolat végan (Hervé Cuisine)

Mousse au chocolat végan (Hervé Cuisine)

Alors que je venais de faire un buddhabowl avec des pois chiches j'ai eu la bonne idée de garder le jus pour en faire une mousse au.

Rosace de pamplemousse en sabayon

Rosace de pamplemousse en sabayon

Ingrédients : 2 beaux pamplemousses roses 3 jaunes d’oeufs sucre en poudre Préparation : Eplucher les pamplemousses et prélever les suprêmes.

Verrine de mousse a la noix de coco et chocolat

Verrine de mousse a la noix de coco et chocolat

Ingrédients: 10 petits beurres MOUSSE 350 gr de lait de coco 350 gr de crème 30% 25 gr de noix de coco râpée 60 gr de sucre 4 feuilles de gélatine COULIS 250 gr de chocolat noir 60 gr de sucre 150 gr de crème liquide100 gr de lait Préparation: Mixer.

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