Gelée de mûres sauvages à l'anis étoilé (badiane)

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Cette année est une année à mûres ! Chouette, j'en ramène tous les jours lors de mes sorties matinales.

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Tarte aux mûres fraîches sur une compotée de mûres.

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Sélection des meilleures recettes de pâtisseries aux mûres ! Pour ne plus manquer d'idées avec des mûres.

Gelée de mûres

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Si comme moi vous avez la chance de vivre dans une région boisée vous allez peut être bientôt partir à la cueillette des mûres et des noisettes.

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Comme chaque année on a beaucoup de mûres au jardin.

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Encore des mûres et encore des mûres et cette période va durer encore !!!! Pour le bonheur de nous tous gourmands ! J'ai déjà fait des conserves, une tourte, de la confiture et là de la gelée délicieusement parfumée à la cannelle et au citron , dommage.

De la Gelée de Mûres

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Je vous propose aujourd’hui la gelée de mûres….

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Selem alaykoum/bonjour Il me restait cette délicieux recette à publier , que j’avais posé sur mon plateau de l’aid,j’ai marqué délicieux mais pour moi le mot n’est pas juste puisqu’il est excellent!!! ce gateau est la création de ma chère belle soeur.

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Pourquoi étoilé ? car à l'intérieur, une petite étoile s'y cache.

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Que faire quand tous les deux jours, on récolte entre un et trois kilogrammes de mûres ???? J'en fait soit de la confiture soit de la gelée !!!! J'en garde aussi pour en mettre au congélateur pour faire, cet hiver, des bavarois et autres desserts.

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Plus de yaourts dans le frigo , alors zou on en refait mais cette fois encore plus gourmands avec la gelée de mûres BIO de Mr Laurent Cabrol ! un délice cette gelée et dans mes yaourts c'est topissime !!! Pour 10 yaourts 1 L de lait entier à température.

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